2015年2月17日星期二

只是少了一份勇气


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这几天都画上五六个小时呆在厨房里
兴致勃勃地在尝试不同的食谱
这几天一共做了
1. pancake
2. 千层蛋糕 crepe
3. 新年饼
4. 打发鲜奶油
5. 比萨

前一阵子就比较多研究饭类和面包
1. bread pizza
2. garlic bread
3. french toast
4. cheese and egg toast
5. hotdog butter toast
6. cheese baked rice (tomato)
7. mixed rice
8. stew rice
9. 5 in 1 in cooker
10. cheese baked rice (mushroom)
11. carrot porridge
12. xt fried rice :P
13. dishes with 莞奚
14. dishes with spring onion
15. onion sausage
。。。

有时失败有时成功
有时出了问题,就需要立刻改变计划
可是还是很有兴趣
我享受那个过程
完全没有放弃的念头
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其实发现自己真的是喜欢烹饪的
不是三分钟热度
以前开玩笑的说去读 culinary art
现在想想我真的是喜欢的

虽然说行行出状元
可是谁不想做个专业人士
谁喜欢当蓝领

而且现在我已经在读a level了
难道要那么浪费吗
现在放弃a level是不可能的了
以后出到去
再回
culinary arts 很浪费时间和金钱
而且以前我开玩笑的跟妈妈提过
她是希望我有专业的文凭
把这些兴趣当业余
还有
很多人都会说我这种能读书的
去做culinary arts 很浪费吧
能读书不好好去读

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或许

我知道我要什么
梦想是什么
就是
少了那个最重要的
勇。气

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